葛根淀粉可以冲泡后饮用，具有提供能量、提高食欲的功效。 1、提供能量 葛根淀粉含有较多的碳水化合物，经人体消化、吸收、代谢后可转化为能量，为人体生命活动供能。 2、提高食欲 葛根淀粉口感细腻，味道清香，适量食用能促进人体唾液、胃液的分泌，从而提高食欲，适用于食欲不振等情况。