党参和山楂片泡水为中药茶饮，具有养血生津、消食健胃等功效。 1、养血生津 党参味甘能补，有气血双补、补气生津的作用。故党参和山楂片泡水有养血生津的功效，可用于气血不足所致的面色萎黄、气短口渴等病症。 2、消食健胃 山楂片酸甘，微温不热，功善消食化积，入脾、胃经，能健脾益胃。故党参和山楂片泡水具有消食健胃的功效，可用于各种饮食积滞。