红枣枸杞苹果生姜煮水制作方法简单，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 红枣含有蛋白质、碳水化合物、钾、铁等，枸杞中含有膳食纤维、维生素E，苹果中含有果糖、胡萝卜素、维生素C，生姜中含有碳水化合物、镁、维生素E等，所以红枣枸杞苹果生姜煮水可为机体补充上述营养，对人体有益。 2、促进消化 红枣枸杞苹果生姜煮水中含有一定的膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，从而促进消化，适用于消化不良等情况。