红枣桂圆山楂泡水喝味道酸甜，具有养血安神、补脾气、消食健胃等功效。 1、养血安神 红枣、桂圆入心经，味甘能补，能养心血从而安心神。因此，红枣桂圆山楂泡水喝具有养血安神的功效，可用于缓解血虚所致面色萎黄、心悸失眠、精神恍惚等症。 2、补脾气 红枣、桂圆、山楂均味甘，入脾经，能补脾益气。因此，红枣桂圆山楂泡水喝具有补脾气的功效，可用于缓解脾虚食少、形体消瘦、乏力便溏等病症。 3、消食健胃 山楂酸甘，微温不热，善消食化积。因此，红枣桂圆山楂泡水喝具有消食健胃的功效，可用于缓解肉食积滞、胃脘胀满、腹痛泄泻等病症。