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水冬瓜根煮水的功效与作用、禁忌和食用方法
水冬瓜根煮水
功
祛风除湿、活血接骨
宜
跌打损伤者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
水冬瓜根性微温,味微苦、辛,具有祛风除湿、活血接骨的功效。
1、祛风除湿
水冬瓜根味辛、微苦,辛善发散,有利于肌表腠理开合,将外感风邪祛散,苦善降下,有利于推动水液下行以排出湿气。故水冬瓜根煮水具有祛风除湿的功效,适用于风湿疼痛等病症。
2、活血接骨
水冬瓜根煮水时水冬瓜根性微温,能够温煦机体,具有活血接骨的功效,可用于跌打损伤、骨折等病症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、酒
水冬瓜根和酒均性温,属于易上火的食物,同食易引起口舌生疮等情况,故水冬瓜根煮水不宜与酒同服。
温馨提示
水冬瓜根生于海拔900~2000m的林缘或溪边,常在秋后采收,可洗净鲜用或切片晒干使用。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煮水
取适量水冬瓜根洗净后放入锅中,加入适量清水熬煮,出锅后待温度适宜即可饮用。
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