香茅草经干燥处理后可作为中药材使用，干香茅草味辛、甘，性温，归肺、胃、脾经，干香茅草泡水喝具有祛风通络、温中止痛、止泻等功效。 1、祛风通络 干香茅草味辛能散能行，能祛筋骨间风湿、通经络、利关节。因此干香茅草泡水喝具有祛风通络的功效，可用于改善风湿痹痛、筋骨无力、腰膝酸软、四肢麻木、外感风寒头痛等症。 2、温中止痛 干香茅草辛散温燥，归脾、胃经，长于温中燥湿、散寒止痛。因此干香茅草泡水喝温中止痛的功效，可用于缓解脾胃虚寒、脘腹冷痛等症。 3、止泻 干香茅草味甘能补，归脾、胃经，性温能暖脾胃。因此干香茅草泡水喝具有止泻的功效，可用于缓解脾胃虚寒、久泻不止等症。