茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经。陈皮味苦、辛，性温，归脾、肺经。冬瓜皮味甘、性凉，归脾、小肠经。茯苓陈皮冬瓜皮泡水喝具有利水消肿、理气健脾等功效。 1、利水消肿 茯苓既可祛邪，又可扶正，利水消肿而不伤正气；冬瓜皮善于利水消肿。所以茯苓陈皮冬瓜皮泡水喝可以利水消肿，可用于水肿胀满、小便不利等病症。 2、理气健脾 茯苓能健脾补中；陈皮辛香走窜，温通苦燥，有理气健脾之功。所以茯苓陈皮冬瓜皮泡水喝可以理气健脾，可用于脾胃气滞、食少吐泻等病症。