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西洋参红糖水的功效与作用、禁忌和食用方法
西洋参红糖水
功
补中益气、活血化瘀
宜
脾气虚弱者、月经不调者
忌
糖尿病患者
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
西洋参红糖水中西洋参味甘、微苦,性凉,归心、肺、肾经;红糖味甘,性温,归肝、脾经。西洋参红糖水具有补中益气、活血化瘀的功效。
1、补中益气
红糖能补中益气;西洋参能补气养阴。故西洋参红糖水具有补中益气的功效,适用于脾气虚弱、倦怠乏力等病症。
2、活血化瘀
红糖有活血、化瘀、止痛之功,故西洋参红糖水也具有活血化瘀的功效,适用于月经不调、产后恶露不尽等病症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、萝卜
萝卜可行气、下气,西洋参可补气,二者同食可能影响西洋参的药效,故西洋参红糖水不能与萝卜同食。
温馨提示
西洋参红糖水中西洋参可在秋季采挖洗净,晒干或低温干燥切薄片备用。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、泡服
取适量西洋参、红糖放入杯中,加入开水冲泡,待水温适宜后即可饮用。
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