猪胆酒，即由新鲜的猪胆汁与酒共同制成，具有祛湿解毒、泻下通行等功效。 1、祛湿解毒 猪胆汁味苦燥湿，归于肝经，而肝主疏泄，可祛湿；酒辛散苦泄，可祛湿解毒。因此猪胆酒具有祛湿解毒的功效，适用于湿热黄疸。 2、泻下通行 猪胆汁味苦通泄，入大肠经，大肠主排泄，而酒助药力，因此猪胆酒具有泻下通行的功效，可帮助缓解便秘。