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岩菇的功效与作用、禁忌和食用方法
岩菇
功
滋阴养肺、止咳化痰、降逆和胃
宜
肺阴亏虚者、肺虚咳喘者、胃气上逆者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
岩菇又名石耳,其味甘,性平,入肺、胃二经,具有滋阴养肺、止咳化痰、降逆和胃等功效。
1、滋阴养肺
岩菇甘平,归肺经,能养肺阴、益肺气,有滋阴养肺之功,可用于肺阴亏虚等症。
2、止咳化痰
岩菇入肺经,可补肺而止咳化痰,适用于肺虚咳喘等症。
3、降逆和胃
岩菇甘平,入胃经,功能降逆和胃,可用于胃气上逆所致的恶心、呕吐、嗳气、呃逆等症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
岩菇属于中药,不宜与辣椒等辛辣刺激性的食物同用,以免影响药效的发挥。
温馨提示
建议适量食用岩菇,因其中含有丰富的膳食纤维,若过量食用,可引起胃胀、腹泻等不适。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
取适量岩菇放入锅中,加入适量清水煎煮30分钟左右,待温度适宜即可服用。
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