岩菇的功效与作用、禁忌和食用方法

岩菇

  • 滋阴养肺、止咳化痰、降逆和胃

  • 肺阴亏虚者、肺虚咳喘者、胃气上逆者

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

岩菇又名石耳,其味甘,性平,入肺、胃二经,具有滋阴养肺、止咳化痰、降逆和胃等功效。 1、滋阴养肺 岩菇甘平,归肺经,能养肺阴、益肺气,有滋阴养肺之功,可用于肺阴亏虚等症。 2、止咳化痰 岩菇入肺经,可补肺而止咳化痰,适用于肺虚咳喘等症。 3、降逆和胃 岩菇甘平,入胃经,功能降逆和胃,可用于胃气上逆所致的恶心、呕吐、嗳气、呃逆等症。
不宜同食
1、辣椒 岩菇属于中药,不宜与辣椒等辛辣刺激性的食物同用,以免影响药效的发挥。
温馨提示

建议适量食用岩菇,因其中含有丰富的膳食纤维,若过量食用,可引起胃胀、腹泻等不适。

食用方法

1、煎服 取适量岩菇放入锅中,加入适量清水煎煮30分钟左右,待温度适宜即可服用。