紫玉淮山药
- 功
补中益气、益肾固精
- 宜
中气下陷者、脾胃虚弱者
- 忌
大便燥结者
功效作用
紫玉淮山药是淮山的品种之一，因肉质紫红色而得名，具有补中益气、益肾固精的功效。
1、补中益气
紫玉淮山药味甘补益，归脾经，能补中益气、补虚损，适用于气虚所致乏力、神倦、泄泻等病症。
2、益肾固精
紫玉淮山药味甘补益，归肾经，能益肾强阴、固肾精，适用于肾阴亏虚所致的阳痿、遗精、腰膝酸软等病症。
- 不宜同食
- 1、辣椒 紫玉淮山药属于中药材，不宜与辛辣刺激性的食物同食，如辣椒，以免降低药效。
- 温馨提示
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紫玉淮山药具有药效，不宜服用过多，以免药效太过造成不适。
食用方法
1、炒食
将淮山去皮、洗净，切成小块，再用热水焯一下，油锅烧热后放入淮山翻炒，可根据个人口味加入葱、姜、蒜、盐等调味，炒熟后盛出，温度降至适宜即可食用。