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土螃蟹泡酒的功效与作用、禁忌和食用方法
土螃蟹泡酒
功
活血通经、逐瘀散结
宜
风湿痹痛者
忌
妊娠者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
土螃蟹泡酒是常见的药酒,具有活血通经、逐瘀散结等功效。
1、活血通经
土螃蟹能散血通经、续筋骨;白酒甘辛,可活血通脉。故土螃蟹泡酒具有活血通经的功效,对于跌打损伤可起到改善作用。
2、逐瘀散结
土螃蟹咸寒,咸能下能软,寒可除热解结,白酒助其药力,故土螃蟹泡酒具有逐瘀散结的功效,适用于经络不通引起的风湿痹痛等症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、头孢类药物
土螃蟹泡酒含有酒精,与头孢类药物同食可能诱发双硫仑样反应,引起腹痛、头晕等不适,危害机体健康,因此土螃蟹泡酒不宜与头孢类药物同食。
温馨提示
土螃蟹多在立冬前后采捕,捕法可用竹簖或网具等。捕后洗净烫死,晒干或鲜用。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、泡酒服
取生土螃蟹放入水中一夜,然后加入适量白酒进行浸泡一段时间后即可服用。
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