鱼香又名鱼香草，味辛，性凉，具有散风热、消肿毒等功效。 1、散风热 鱼香味辛能散，性凉以清热，具有散风热的功效，可用于风热感冒的情况。 2、消肿毒 鱼香辛香走窜，具有消肿毒的功效，可用于目赤、疔疮热疖等情况。