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雪猪脚泡酒的功效与作用、禁忌和食用方法
雪猪脚泡酒
功
祛风除湿、温中散寒
宜
风湿痹痛者
忌
妊娠者
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
雪猪脚味辛、咸,性平;酒味甘、苦、辛,性温,雪猪脚泡酒具有祛风除湿、温中散寒等功效。
1、祛风除湿
雪猪脚辛散,可祛风除湿。所以雪猪脚泡酒具有祛风除湿的功效,可用于风湿痹痛等病症。
2、温中散寒
酒辛散温通,可温中散寒。所以雪猪脚泡酒具有温中散寒的功效,可用于脘腹冷痛等病症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、头孢类药物
雪猪脚泡酒中含有酒精,若与头孢类药物同食,可能会发生双硫仑样反应,导致机体出现面部潮红、头晕、呕吐等不适症状,故雪猪脚泡酒不宜与头孢类药物同食。
温馨提示
建议适量食用雪猪脚泡酒,因其中含有一定量的酒精,若过量食用,可刺激胃肠道黏膜以及影响肝脏功能,进而诱发慢性胃炎、酒精肝等疾病。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、泡服
取适量雪猪脚洗净后放入容器内,加适量酒浸泡并密封,泡好后即可服用。
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