雪蒿根的功效与作用、禁忌和食用方法

雪蒿根

  • 清热、解暑

  • 外感暑热者

  • 脾胃虚弱者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

雪蒿根为野菜雪蒿的根,味苦、辛,性寒,具有清热、解暑等功效。 1、清热 雪蒿根苦寒清热,辛香透散,具有清热的功效,适用于发热烦渴等情况。 2、解暑 雪蒿根辛香发散,性寒,善于解暑,可用于外感暑热等情况。
不宜同食
1、苦瓜 苦瓜与雪蒿根均属寒凉食物,同服易刺激肠胃,引起腹泻等不适,故苦瓜不宜与雪蒿根同服。
温馨提示

雪蒿根是多年生独根,分有细小的毛根,根皮土黄色,肉质白色,有芹菜根的香味。

食用方法

1、煎服 取适量雪蒿根洗净,加入清水煎煮,取药液静置放温后即可服用。