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鸭脚皮的功效与作用、禁忌和食用方法
鸭脚皮
功
祛风除湿、发汗解表
宜
风热感冒者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
鸭脚皮一般指鸭脚木皮,其味辛、苦,性凉,具有祛风除湿、发汗解表等功效。
1、祛风除湿
鸭脚皮辛能散风,苦能燥湿,凉可清热,具有祛风除湿的功效,可用于湿热偏盛、肢体酸重、关节红肿疼痛等症。
2、发汗解表
鸭脚皮味辛,能疏散表邪,具有发汗解表的功效,可用于风热感冒或温病初起所致的发热、头痛、咽痛等症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
鸭脚皮属于中药,不宜与辣椒等辛辣刺激性的食物同用,以免影响药效的发挥。
温馨提示
建议适量使用鸭脚皮,因其性质偏寒凉,若过量使用,可刺激脾胃引起腹泻、腹痛等不适。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
将鸭脚皮洗净后放入砂锅中,再加入适量清水进行煎煮即可服用。
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