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泰椒的功效与作用、禁忌和食用方法
泰椒
功
温中散寒、健胃消食
宜
一般人群均适宜
忌
热症患者
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
泰椒即泰国小米椒,为番椒的一种,味道辛辣刺激,具有温中散寒、健胃消食的功效。
1、温中散寒
泰椒味辛、性热,辛能行散,热能温阳、散寒。泰椒具有温中散寒的功效,可用于中焦虚寒等引起的胃脘冷痛等病症。
2、健胃消食
泰椒辛能推动气血运行,故具有一定健胃消食的功效,可用于积食、腹胀等病症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、榴莲
榴莲属于热性水果,泰椒性质温热,两者同食容易助热生火,因此泰椒不宜与榴莲同食。
温馨提示
泰椒具有一定的刺激性,不建议大量进食,可能会刺激胃肠道。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、炒制
取适量泰椒、其他食材洗净,在锅中放入油,倒入所有食材,加入调味品炒熟后即可食用。
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