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小柴胡苗的功效与作用、禁忌和食用方法
小柴胡苗
功
疏肝解郁、和解退热
宜
肝气郁结者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
小柴胡苗即柴胡苗,味苦,性寒,入肝、胆经,具有疏肝解郁、和解退热的功效。
1、疏肝解郁
小柴胡苗味苦疏泄,其药力入肝、胆经,故小柴胡苗具有疏肝解郁的功效,常可用于缓解肝气郁结等症。
2、和解退热
小柴胡苗苦能通泄,寒能清热,故小柴胡苗具有和解退热的功效,常可用于缓解少阳病所致的高热。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、柠檬
柠檬中的维生素C可以将小柴胡苗所含苷类分解成为苷元和糖,从而影响疗效,故不宜同用。
温馨提示
小柴胡苗性质寒凉,不宜长期大量服用,否则容易导致腹泻等症状,应在医生指导下服用。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
取适量小柴胡苗及其他中药材一同浸泡25~40分钟,用水量以高出药面为度,煎煮两次,两次煎液去渣滤净并混合即可。
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