桑葚又称桑椹，味甘、酸，性寒，归肝、肾经；枸杞性平，味甘，归肝、肾经；红枣味甘，性温，归脾、胃、心经；冰糖性平，味甘，归肺、脾经，因此桑葚枸杞红枣冰糖泡酒具有补气养阴、养血安神、益精明目等功效。 1、补气养阴 冰糖可补脾气，益脾阴；桑葚可补肝阴，滋肾阴，且酒助药力，故桑葚枸杞红枣冰糖泡酒具有补气养阴之效，适用于气虚乏力。 2、养血安神 红枣甘温可补脾气，并益气以养血，兼能宁心安神，故桑葚枸杞红枣冰糖泡酒能养血安神，适用于心失充养、心神无主而脏躁者。 3、益精明目 枸杞能滋肝肾之阴，为平补肾精肝血之品，故桑葚枸杞红枣冰糖泡酒具有益精明目之效，适用于精血不足所致的视力减退、腰膝酸软、遗精滑泄等。