蒲公英味甘、苦，性寒，归肝、胃经；绿豆味甘，性凉，归心、胃经，蒲公英和绿豆一起煮具有清热解毒、利水、润肠通便的功效。 1、清热解毒 蒲公英苦寒，善清热解毒；绿豆甘寒，善清泻火热、解热毒，蒲公英和绿豆一起煮具有清热解毒的功效，可用于暑热烦渴、痈肿疮毒等症。 2、利水 蒲公英苦寒，长于清利湿热、利尿通淋；绿豆甘寒，能清热消暑、通利小便，故蒲公英和绿豆一起煮具有利水的功效，可用于小便不利等症。 3、润肠通便 蒲公英和绿豆中均含有一定的膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，帮助肠内容物排出，且煮制时会加入大量水分，可润滑肠道，增加粪便含水量，蒲公英和绿豆一起煮有润肠通便的功效，可用于大便干硬、排便困难等症。