三色堇又名蝴蝶花，性寒，味苦、辛，归心、肝经，具有清热解毒、凉血消肿等功效。 1、清热解毒 三色堇味苦可降泄，性寒可清热，有清热解毒之效，适用于热毒疮痈、乳痈等。 2、凉血消肿 三色堇味辛善行散，性寒可清热，归肝经入血分，可清热消肿以凉血止血，因此具有凉血消肿的功效，适用于蚊虫咬伤等。