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茄子秧熬水的功效与作用、禁忌和食用方法
茄子秧熬水
功
健脾养胃、补肺降气
宜
脾胃虚弱者、肺虚气喘者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
茄子秧又名吊菜子,味甘,性平,茄子秧熬水具有健脾养胃、补肺降气的功效。
1、健脾养胃
茄子秧味甘,性平,入脾、胃经,能补脾益气、养胃。所以茄子秧熬水具有健脾养胃的功效,可用于脾胃虚弱、食少倦怠等病症。
2、补肺降气
茄子秧味甘,入肺经,能润肺、降肺气。故茄子秧熬水具有补肺降气的功效,适用于肺虚气喘、咳喘等病症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
辣椒刺激性较大,可能刺激胃肠黏膜,从而影响胃肠对药物的吸收,因此茄子秧熬水不宜与辣椒同食。
温馨提示
茄子秧熬水应在医生指导下饮用,不宜盲目擅自用药。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、熬水
将茄子秧洗净后放入砂锅中,加入清水熬煮,至茄子秧熟软后取液服用。
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