芡实百合粥的功效与作用、禁忌和食用方法

芡实百合粥

  • 益肾固精、养阴润肺

  • 腰膝酸软者

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

芡实味甘、涩,性平;百合味甘,性微寒。芡实百合粥具有益肾固精、养阴润肺等功效。 1、益肾固精 芡实百合粥中的芡实甘涩收敛,具有益肾固精的功效。因此芡实百合粥也有益肾固精的功效,可用于肾虚不固所致的腰膝酸软、遗精滑精等症。 2、养阴润肺 芡实百合粥中的百合性微寒,能补肺阴、清肺热,具有养阴清肺、润燥止咳之效。因此芡实百合粥也有养阴润肺的功效,可用于干咳少痰、咳血或咽干音哑等症。
不宜同食
1、花生 芡实硬度大,比较难消化,与花生等不易消化的食物一起食用,会加重胃肠负担,引起腹胀等不适,因此芡实百合粥不宜与花生同食。
温馨提示

芡实百合粥不宜一次性食用太多,否则容易引起消化不良等症状。

食用方法

1、炖煮 将芡实、百合洗净后一同放入锅中,加入适量清水进行炖煮,煮熟后食用。