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石香薷的功效与作用、禁忌和食用方法
石香薷
功
发汗解表、利水消肿
宜
外感风寒者、小便不利者
忌
表虚有汗及暑热证者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
石香薷味辛,性微温,归肺、胃、脾经,具有发汗解表、利水消肿的功效。
1、发汗解表
石香薷辛温发散,入肺经,能发汗解表而散寒,具有发汗解表的功效,可以改善外感风寒所致恶寒发热、头痛身重、无汗等症。
2、利水消肿
石香薷辛散温通,外能发汗以散肌表之水湿,又能宣肺气启上源,通畅水道,具有利水消肿的功效,可以改善小便不利、脚气浮肿。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
石香薷是一种中药材,不宜与辛辣刺激性的食物同食,如辣椒,以免降低其药效。
温馨提示
建议选用穗多、质嫩、叶青绿色、香气浓的石香薷入药用,疗效更佳。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
遵医嘱取适量石香薷放入锅中,加水浸泡30分钟左右,煎煮一段时间,煮好后去渣盛出晾温服用即可。
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