蒜头草
- 功
消肿、解毒杀虫、催吐祛痰
- 宜
毒蛇咬伤者
- 忌
体虚者
功效作用
蒜头草又叫石蒜，是一种中药材，具有消肿、解毒杀虫、催吐祛痰的功效。
1、消肿
蒜头草味辛能散，有消肿的功效，可缓解黄疸水肿、腹水等症。
2、解毒杀虫
蒜头草味辛、甘，性温，具有解毒杀虫的功效，可缓解疖肿、毒蛇咬伤等症。
3、催吐祛痰
蒜头草有催吐祛痰的功效，适用于食物中毒等情况。
- 不宜同食
- 1、辣椒 蒜头草属于中药，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低药物的治疗效果。
- 温馨提示
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蒜头草以鳞茎肥壮、无泥土及杂质者为佳，秋后采收，洗净、阴干。
食用方法
1、煎制
将蒜头草洗净，放置于砂锅中煎制，待水温适宜后即可饮用。