水莲藕又叫三白草，味甘、辛，性寒，具有利尿、解毒等功效。 1、利尿 水莲藕甘寒滑利，善于通利水道，可清肝胆之热，具有利尿的功效，可用于缓解小便淋沥等症。 2、解毒 水莲藕甘辛性寒，于升浮之中又有清降之性，能外散风热、内解热毒，具有解毒的功效，可缓解痈肿疮毒等症。