蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃经；山楂味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经；菊花味辛、甘、苦，性微寒，归肺、肝经。蒲公英山楂菊花泡水具有解毒、清肝明目、消食健胃等功效。 1、解毒 蒲公英苦寒，善解毒，消痈散结。菊花味苦性微寒，也可解毒。蒲公英山楂菊花泡水有解毒之功，可用于疮痈肿毒等症。 2、清肝明目 菊花辛散苦泄，微寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泻肝热以明目。而蒲公英苦寒，入肝经可清肝明目。蒲公英山楂菊花泡水具有清肝明目的功效，适用于肝经风热、目赤肿痛等症。 3、消食健胃 山楂酸甘，微温不热，功善消食化积，入脾、胃经，能健胃，故蒲公英山楂菊花泡水有消食健胃之功，适用于肉食积滞、胃脘胀满等症。