木耳鸡汤滋味鲜美，营养丰富，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 木耳中含有蛋白质、脂肪、钾、钙、磷、铁、胡萝卜素等；鸡中含有蛋白质、脂肪、维生素A、钠等。所以木耳鸡汤具有补充营养的功效，能够补充人体所需营养物质，有利于生长发育。 2、提供能量 每100g木耳能够提供205千卡能量；每100g鸡中含有167千卡能量，所以木耳鸡汤具有提供能量的功效，能够维持人体正常的生命活动。