菊花味辛、甘、苦，性微寒，归肺肝二经；金银花味甘，性寒，归肺、心、胃经；枸杞味甘，性平，归肝、肾经。菊花金银花枸杞子泡水喝具有清热解毒、清肝明目的功效。 1、清热解毒 菊花苦寒，金银花甘寒，可清热毒、消痈肿，而枸杞性平。因此菊花金银花枸杞子泡水喝具有清热解毒的功效，可以缓解痈肿疔疮、喉痹、丹毒等病症。 2、清肝明目 菊花辛散苦泄、微寒清热，且入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泻肝热以明目。而金银花性寒，加上枸杞归肝经。因此菊花金银花枸杞子泡水喝具有清肝明目的功效，可以缓解肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛、眼目昏花等病症。