绿豆蜂蜜水是一种常见的饮品。绿豆味甘，性寒，归心、胃经；蜂蜜味甘，性平，归肺、脾、大肠经。绿豆蜂蜜水具有除烦止渴、通利二便的功效。 1、除烦止渴 绿豆味甘、性寒，能清热消暑、除烦止渴，蜂蜜味甘而具有润燥之功，故绿豆蜂蜜水可除烦止渴，适用于燥热口渴、小便短赤等症。 2、通利二便 绿豆有一定的利水消肿之功，能利小便、消水肿，蜂蜜质润滑利，入大肠经，有润肠通便之效，因此绿豆蜂蜜水可通利二便，适用于小便不通、水肿及肠燥便秘等。