辣椒杆可入药，多外用，味辛，性温，具有除风、散寒行滞等功效。 1、除风 辣椒杆辛散温通，可祛除风寒湿邪，具有除风的功效，可用于缓解风寒湿痹等病症。 2、散寒行滞 辣椒杆辛温宣散，温通行滞，能外散风寒，化瘀理气止痛，可用于改善冻疮等病症。