烤橘子脾又可叫做烤陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟的果皮，味苦、辛，性温，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。 1、理气健脾 烤橘子皮辛香温通，归脾经，可健脾、理气宽胸，具有理气健脾的功效，可用于缓解脾虚气滞、食少吐泻等症。 2、燥湿化痰 烤橘子皮性温，温通苦燥，归肺经，具有燥湿化痰的功效，可用于缓解湿痰咳嗽、咳嗽痰多等症。