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苦良姜的功效与作用、禁忌和食用方法
苦良姜
功
清热解毒、活血消肿
宜
痈疖肿毒患者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
燕芳芳
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
功效作用
苦良姜为薯蓣科植物小花盾叶薯蓣的根茎,可入药,其味苦、辛,性凉,具有清热解毒、活血消肿等功效。
1、清热解毒
苦良姜性凉可清热,味苦可泄热,具有清热解毒的功效,可用于缓解热毒、痈疖肿毒等症。
2、活血消肿
苦良姜味辛,可发散行血,具有活血消肿的功效,适用于跌打损伤。
燕芳芳
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
不宜同食
1、螃蟹
螃蟹与苦良姜均属寒凉食物,同食易刺激肠胃,引起腹泻等不适,故苦良姜不宜与螃蟹同食。
温馨提示
苦良姜生于海拔400~2000m的山坡石灰岩干热河谷地区的稀疏灌丛或竹林中,常可在夏季采挖。
燕芳芳
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
食用方法
1、煎服
遵医嘱将苦良姜与他药配伍或直接放入药罐中,加水煎煮至规定时间,放置至温度适宜后即可服用。
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