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苦丁草的功效与作用、禁忌和食用方法
苦丁草
功
逐水消肿、化痰散结
宜
小便不利者
忌
妊娠者
营养功效
注意事项
食用方法
燕芳芳
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
功效作用
苦丁草味辛、苦,性凉,具有逐水消肿、化痰散结等功效。
1、逐水消肿
苦丁草苦寒性降,能通利二便而逐水湿,具有逐水消肿的功效,可用于缓解水肿鼓胀、大便秘结、小便不利、痰饮积聚、气逆咳喘等症。
2、化痰散结
苦丁草味辛行散,能化痰浊、散郁结,具有化痰散结的功效,可用于缓解痰火郁结。
燕芳芳
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
不宜同食
1、螃蟹
螃蟹与苦丁草均属寒凉食物,同食易刺激肠胃,引起腹泻等不适,故苦丁草不宜与螃蟹同食。
温馨提示
苦丁草生于路边及荒野,常可在春、夏间采收,洗净后鲜用或晒干使用。
燕芳芳
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
食用方法
1、煎服
将苦丁草洗净后放入砂锅中,加水进行煎煮,滤渣后服用。
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