鸡子白的功效与作用、禁忌和食用方法

鸡子白

  • 清肺利咽、清热解毒

  • 咽痛患者、肺热咳嗽者

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

鸡子白是家禽鸡的蛋清,可内服或外用,具有清肺利咽、清热解毒的功效。 1、清肺利咽 鸡子白甘凉,归肺经,可清肺热、利咽喉,具有清肺利咽的功效,可用于咽痛、肺热咳嗽等情况。 2、清热解毒 鸡子白性凉,可清热解毒,常用于改善热毒、丹肿、痄腮等病症。
不宜同食
1、降脂药 鸡子白含有大量脂肪,可增加血脂含量,若与降脂药同食可影响其药效,故不宜同食。
温馨提示

鸡子白含有大量蛋白质,需避免一次性进食过多,以免增加胃肠道负担。

食用方法

1、煮服 将鸡蛋放入锅中加清水煮制熟透,去壳,取鸡子白直接食用即可。