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豇豆子的功效与作用、禁忌和食用方法
豇豆子
功
健脾利湿、补肾涩精
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
豇豆子味甘、咸,性平,归脾、肾经,具有健脾利湿、补肾涩精等功效。
1、健脾利湿
豇豆子味甘可补益调和,味咸可利水渗湿,又归于脾经,因此具有健脾利湿的功效,可以用于缓解脾胃虚弱、泄泻、痢疾等病症。
2、补肾涩精
豇豆子味甘可补益,性质平和,又归于肾经,因此具有补肾涩精的功效,可以用于缓解肾虚腰痛、遗精等病症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
豇豆子不能与辛辣刺激性的食物一起食用,例如辣椒,以免刺激胃肠,降低药物的治疗效果。
温馨提示
豇豆子一般是在8~10月果实成熟后采收,晒干,打下种子。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、炒制
取适量豇豆子洗净切段,放入锅中适量翻炒调味后即可食用。
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