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干桂圆和枸杞泡水的功效与作用、禁忌和食用方法
干桂圆和枸杞泡水
功
补益气血、明目
宜
气血不足者
忌
湿盛中满者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
干桂圆为无患子科植物龙眼的干燥假皮种;枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。干桂圆和枸杞泡水具有补益气血、明目的功效。
1、补益气血
干桂圆甘温质润,可补心脾,益气血;枸杞甘平,入肝经,可补肝血。故干桂圆和枸杞泡水具有补益气血的功效,可用于气血不足所致面色萎黄、神倦乏力的情况。
2、明目
枸杞甘平,入肝、肾经,可滋肾精,补肝血,且肝开窍于目。故干桂圆和枸杞泡水具有明目的功效,可用于肝肾不足所致的目昏不明等情况。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、豆奶
豆奶中含有大量蛋白质,而干桂圆和枸杞泡的水中含有有机酸,有机酸会与蛋白质发生反应,使蛋白质凝固变性,产生不易消化和吸收的沉淀物,因此豆奶不宜与干桂圆和枸杞泡的水同食。
温馨提示
干桂圆和枸杞泡的水不宜多喝,以免增加胃肠负担,引起不适。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、泡服
取适量干桂圆和枸杞放入碗中,加沸水冲泡后服用。
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