枸杞子性平，味甘，归肝、肾经。大枣性温，味甘，归脾、胃经。菊花性凉，味甘、苦，归肺、肝经。枸杞子大枣菊花泡水具有养肝明目、补脾益气的功效。 1、养肝明目 枸杞子大枣菊花泡水时，枸杞子性平，味甘，归肝经，甘平善补，肝主目，故甘平补益肝脏以明目。加上菊花亦归肝经，可清肝，二者与甘味的大枣合用具有养肝明目的功效，适用于头晕目眩等症状。 2、补脾益气 枸杞子大枣菊花泡水时，大枣性温，味甘，归脾、胃经，甘温善补，能够补益脾胃之气，其与甘平的枸杞、甘苦的菊花合用具有补脾益气的功效，适用于倦怠乏力等症状。