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枸杞冰糖雪梨水的功效与作用、禁忌和食用方法
枸杞冰糖雪梨水
功
养阴生津、清肺化痰
宜
热病津伤者
忌
糖尿病患者
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
枸杞味甘,性平,归肝、肾经;冰糖味甘、性平,归脾、肺经;雪梨味甘、微酸,性凉,归肺、胃经。枸杞冰糖雪梨水具有养阴生津、清肺化痰的功效。
1、养阴生津
枸杞味甘,性平,善滋肝肾之阴,冰糖功善生津益胃,而雪梨味甘、微酸,亦有生津止渴之效。因此枸杞冰糖雪梨水可养阴生津,适用于热病津伤所致的烦渴、津少口干、消渴等症状。
2、清肺化痰
雪梨甘凉清润,善入肺经,冰糖归脾、肺经,长于补中、润肺、止咳,其与味甘的枸杞合用,组成枸杞冰糖雪梨水能清肺化痰,缓解肺燥咳嗽、痰中带血等病症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、绿茶
枸杞冰糖雪梨水与绿茶同食时,绿茶所含的鞣酸可能会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。
温馨提示
枸杞冰糖雪梨水性质偏凉,建议避免长期大量饮用,以免刺激脾胃造成不适。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、直接服用
雪梨洗净切块,与冰糖、枸杞一起放入炖锅,加水炖煮后即可直接服用。
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