干苏叶为唇形科植物紫苏的干燥叶，可作为中药材使用。干苏叶味辛，性温，具有理气散结、发表散寒等功效。 1、理气散结 干苏叶味辛行散，气味芳香，性温可散寒，善通寒凝气而解散郁结，可下结气，化痰气，常与半夏与厚朴配伍用于缓解痰气郁结等症。 2、发表散寒 干苏叶辛温能散，气薄能通，味薄发泄，专解肌发表，为发表散寒之要药，常与香附、麻黄配伍，适用于伤风伤寒、疟疾初起等病症。