白茶加陈皮加红枣是指白茶中加入陈皮、红枣一起冲泡饮用。白茶为轻微发酵茶，味甘；陈皮气香，味辛、苦；红枣气微香，味甘。白茶加陈皮加红枣具有祛湿、益气健脾等功效。 1、祛湿 陈皮苦温，长于燥湿化痰，为祛湿化痰之要药；红枣甘补脾脏，且脾能运化水湿以祛除体内多余湿气。所以白茶加陈皮加红枣有祛湿功效，体内湿气过盛者可以适量饮用。 2、益气健脾 红枣味甘，性温，入脾、胃经，能补中益气以健脾；陈皮辛香走窜，温通苦燥，入脾、胃经，有行气除胀、燥湿健脾之功；白茶味甘，有补益之效，能补脾气、健脾益气。所以白茶加陈皮加红枣有益气健脾的效果，可用于脾气虚弱所致的食欲不振、腹泻等。