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赤小豆红枣煮水的功效与作用、禁忌和食用方法
赤小豆红枣煮水
功
益气养血、健脾利尿
宜
小便不利者
忌
小便频繁者
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
赤小豆性平,味甘、酸,归心、脾、大小肠经。红枣性温,味甘,归脾、胃、心经。赤小豆红枣煮水具有益气养血、健脾利尿的功效。
1、益气养血
赤小豆红枣煮水时,红枣性温,味甘,而赤小豆性平,味甘,甘温善补,可利于化生气血滋养机体,从而具有益气养血的功效,适用于气短乏力、面色无华等体虚症状。
2、健脾利尿
赤小豆红枣煮水时,赤小豆、红枣均归脾经,脾主运化水湿,故有利于滋养脾脏,助其运化,促进水湿下行以利尿,具有健脾利尿的功效,适用于小便不利等症状。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、南瓜
南瓜与红枣相克,二者多食,易引发消化不良、腹胀和腹泻。
温馨提示
赤小豆红枣煮水中,红枣是以鼠李科枣属植物枣的成熟果实入药。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煮服
将赤小豆、红枣洗净后放入锅中,加入清水并煮沸,盛入碗中待温度适宜即可。
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