臭辣子的功效与作用、禁忌和食用方法

臭辣子

  • 散寒止痛、降逆止呕、助阳止泻

  • 寒滞肝脉者

  • 阴虚有热者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

臭辣子又名吴茱萸,为芸香科植物吴茱萸、石虎或疏毛吴茱萸的干燥近成熟果实。其味辛、苦,性热,有小毒,归肝、脾、胃、肾经,具有散寒止痛、降逆止呕、助阳止泻的功效。 1、散寒止痛 臭辣子辛散苦泄,性热祛寒,主入肝经,可以散肝经之寒邪、疏肝气之郁滞,具有散寒止痛的功效,可以缓解寒滞肝脉、厥阴头痛、经行腹痛、寒疝腹痛、寒湿脚气肿痛等病症。 2、降逆止呕 臭辣子辛散苦泄,具有降逆止呕的功效,可以缓解肝郁化火、肝胃不和所致胁痛口苦、呕吐吞酸等病症。 3、助阳止泻 臭辣子辛热,能温脾益肾,具有助阳止泻的功效,可以缓解脾肾阳虚所致五更泄泻等病症。
不宜同食
1、羊肉 臭辣子、羊肉均性质温热,若同食可能会引起上火。
温馨提示

臭辣子一般在8~11月果实尚未开裂时,剪下果枝,晒干或低温干燥后备用。

食用方法

1、煎服 取适量臭辣子放入锅中,加清水煎制、去渣滤净,待温度适宜后即可服用,由于其有小毒,需在专业中医生指导下用药。