淡干姜为中药干姜的一种炮制方式，能减其燥散之性，其味辛，性微温，归肺、脾、胃经，淡干姜具有温中止呕、化痰止咳的功效。 1、温中止呕 淡干姜辛散温通，能温中散寒，有祛寒开胃、止痛止呕之效，适用于寒犯中焦、脾胃虚寒之胃脘冷痛食少、呕吐等症，可配伍高良姜、白豆蔻等温胃止呕药同用。 2、化痰止咳 淡干姜辛温发散，归肺经，能温肺散寒、化痰止咳，适用于肺寒咳嗽、外感风寒、痰多咳嗽、恶寒头痛等症。