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藏柴胡的功效与作用、禁忌和食用方法
藏柴胡
功
疏肝解郁、疏散退热
宜
外感风热者
忌
阴虚阳亢者、肝风内动者、阴虚火旺者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
藏柴胡又叫柴胡,为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根,其性微寒,味苦、辛,归肝、胆、肺经,具有疏肝解郁、疏散退热的功效。
1、疏肝解郁
藏柴胡味苦、辛,归肝经,辛开苦降有利于气机升降,缓解郁结,具有疏肝解郁的功效,适用于肝郁气滞、胸胁胀痛等症。
2、疏散退热
藏柴胡性微寒,味辛,归肺经,寒能清热,辛善发散,有利于肌表腠理开合,能够将体内热邪从体表散出,具有疏散退热的功效,适用于感冒发热、寒热往来等症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、生姜
生姜具温中散寒之功,而藏柴胡可退热,两者药性相反,若同食可影响治疗效果,故不宜同食。
温馨提示
藏柴胡作药用,建议严格遵医嘱配伍服用,避免盲目自行使用,引起不适。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
将藏柴胡洗净后放入锅中,加入清水煎制,待温度降至适宜后即可去渣服用。
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藏红花头的功效与作用