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北越紫堇的功效与作用、禁忌和食用方法
北越紫堇
功
清热利湿、泻火解毒
宜
湿热泄泻者、痈疮热疖者
忌
脾胃虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
北越紫堇味微苦,性凉,有毒,归肝、肺、大肠经,具有清热利湿、泻火解毒等功效。
1、清热利湿
北越紫堇味微苦性凉,归大肠经,可清泄中焦、大肠湿热,有清热利湿之功,可用于湿热泄泻、赤白痢疾、带下等病症。
2、泻火解毒
北越紫堇味微苦,既能清热利湿,又能泻火解毒,尤善疗疔毒,可用于痈疮热疖、丹毒、风火赤眼等病症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、螃蟹
螃蟹与北越紫堇均属寒凉食物,同食易刺激肠胃,引起腹泻等不适,故北越紫堇不宜与螃蟹同食。
温馨提示
北越紫堇生于丘陵林缘、宅畔墙基处,常可在春、夏季采挖,除去杂质,洗净,阴干后可用。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
遵医嘱取适量北越紫堇放入锅中,加清水煎制、去渣滤净,待温度适宜后即可服用。
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