百合为百合科植物卷丹、百合等的干燥肉质鳞叶，归心、肺经。桂圆即龙眼，其可食用部分常为其果肉，归心、脾经。红枣即大枣，归脾、胃、心经。枸杞味甘，性平，归肝、肾经。百合桂圆红枣枸杞煮水喝具有补益心脾、养阴润肺等功效。 1、补益心脾 百合、桂圆和红枣分别可归心、脾经，且三者与枸杞均味甘能补，长于补心脾、益气血，故百合桂圆红枣枸杞煮水喝具有补益心脾的功效，适用于脾虚食少、气血不足等症。 2、养阴润肺 百合可归肺经，且性寒清热，作用平和，长于补肺阴，兼能清肺热。桂圆、红枣可归脾、胃经，味甘滋润，长于养胃阴。枸杞味甘质润、药性平和，归肝、肾经，长于滋肾精，补肝血。因此，百合桂圆红枣枸杞煮水喝具有养阴润肺的功效，适用于阴虚燥咳、血虚萎黄等症。