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陈皮片的功效与作用、禁忌和食用方法
陈皮片
功
理气健脾、燥湿化痰
宜
食少吐泻者、咳嗽痰多者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
陈皮片是以芸香科植物橘及其栽培变种的果皮经干燥制成,有一定的药用价值。陈皮片具有理气健脾、燥湿化痰的功效。
1、理气健脾
陈皮辛香走窜,温通苦燥,入脾胃经,有行气、除胀、燥湿之功效,因此陈皮片具有理气健脾的功效,可用于缓解脘腹胀满、食少吐泻等症。
2、燥湿化痰
陈皮苦温,长于燥湿化痰,又能理气宽胸,为治湿痰、寒痰药物,常用于肺部疾患,因此陈皮片具有燥湿化痰的功效,适用于湿痰寒痰、咳嗽痰多等病症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、肉桂
陈皮片不建议与性过于大热、大温的中药一起服用,如肉桂,否则容易导致辛温化燥、舌赤少津等症。
温馨提示
陈皮片属于中药材,具有一定的药效,长期应用需咨询医生。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、炖煮食用
在做汤或者粥时,可以加入适量陈皮片进行炖煮,待陈皮片炖煮软烂后即可食用。
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