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党参段的功效与作用、禁忌和食用方法
党参段
功
补脾益肺、养血生津
宜
脾肺气虚者、气血不足者
忌
实邪者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
党参为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根,党参段为党参除去杂质后洗净、润透、切段、干燥后所制成,味甘,性平,归脾、肺经,具有补脾益肺、养血生津的功效。
1、补脾益肺
党参段味甘、性平,主归脾、肺二经,能补益脾肺之气,具有补脾益肺的功效,常与补气健脾除湿的白术、茯苓等同用,可用于肺气亏虚、咳嗽气短、脾气虚弱、倦怠乏力等。
2、养血生津
党参段甘平,有气血双补之功,兼补气生津的功效,可用于气血不足、面色萎黄、头晕乏力、心悸气短、气津两伤、口渴等。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、藜芦
党参不宜与藜芦同用,党参与藜芦属于中药十八反当中的药物,属于中药配伍禁忌,在一起使用可能影响党参的补气效果,因此不宜合用。
温馨提示
建议选择质柔润、味甜的党参段使用。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
将党参段后放入锅中,加入清水并煮沸,倒入杯中,待温度适宜后服用即可。
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