党参为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根，味甘，性平。当归为伞形科植物当归的干燥根，味甘、辛，性温。枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，味甘，性平。红枣为鼠李科植物枣的干燥成熟果实，味甘，性温。党参当归枸杞红枣一起吃具有养血安神、补脾益肺、滋补肝肾等功效。 1、养血安神 当归味甘，入心经，可养心血、安心神。红枣味甘入心经，可补心血、宁心安神。党参当归枸杞红枣一起吃具有养血安神的功效，可用于失眠、睡眠不安等。 2、补脾益肺 党参味甘、性平，主入脾、肺二经，可补益脾肺之气。当归味甘能补，味辛能行，可理气健脾。红枣甘温，入脾、胃经，能补脾益气、温胃散寒。党参当归枸杞红枣一起吃具有补脾益肺的功效，可用于脾肺气虚、食少倦怠等。 3、滋补肝肾 当归味甘、辛，入肝经，可疏肝行气、补血活血。枸杞甘、平，入肝、肾经，长于滋肾精、补肝血。党参当归枸杞红枣一起吃具有滋补肝肾的功效，可用于肝肾阴虚、精血不足等。